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蘇州首家!好得睞榮獲全國(guó)首批預(yù)制菜產(chǎn)品認(rèn)證

發(fā)布時(shí)間:2023-09-14   瀏覽次數(shù):753次

2023年9月12日,中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心在新華網(wǎng)媒體創(chuàng)意工場(chǎng)成功舉辦了首批預(yù)制菜產(chǎn)品認(rèn)證頒證活動(dòng)。來(lái)自中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、新華網(wǎng)、中國(guó)貿(mào)促會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、京東集團(tuán)、蘇州國(guó)際商會(huì)、中國(guó)好禮長(zhǎng)三角產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)的領(lǐng)導(dǎo)專家,企業(yè)代表和30余家媒體參與活動(dòng),共同見證并慶祝中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的重要里程碑。


蘇州市好得睞食品科技有限責(zé)任公司憑借在預(yù)制菜領(lǐng)域的優(yōu)異表現(xiàn),被授予全國(guó)首批預(yù)制菜產(chǎn)品認(rèn)證證書,這一認(rèn)證標(biāo)志著預(yù)制菜行業(yè)將迎來(lái)更高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和更廣闊的發(fā)展空間。好得睞董事長(zhǎng)湯建英女士出席此次活動(dòng),并代表公司接受頒獎(jiǎng)。



2023年被譽(yù)為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展元年,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)被首次寫入中央一號(hào)文件《關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》,“提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平,培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”。

 

7月,國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家發(fā)展改革委《關(guān)于恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的措施》的通知,其中提出專門提出擴(kuò)大餐飲服務(wù)消費(fèi),培育“種養(yǎng)殖基地+中央廚房+冷鏈物流+餐飲門店”模式,挖掘預(yù)制菜市場(chǎng)潛力,加快推進(jìn)預(yù)制菜基地建設(shè),充分體現(xiàn)安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的原則,提升餐飲質(zhì)量和配送標(biāo)準(zhǔn)化水平。預(yù)制菜再次被寫入國(guó)家級(jí)重磅文件,彰顯了國(guó)家對(duì)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的分外重視,而此次文件中提出的從預(yù)制菜基地到餐飲門店,闡述的是預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展的鏈路,即實(shí)現(xiàn)道地食材到道地美食的轉(zhuǎn)變,從鄉(xiāng)村振興的角度講,道地美味是預(yù)制菜的最佳展現(xiàn)載體,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要路徑。




在以匠人心,品質(zhì)路—預(yù)制菜質(zhì)量品牌的探索與實(shí)踐”為主題的圓桌對(duì)話環(huán)節(jié),中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心與湯總等領(lǐng)軍企業(yè)代表圍繞預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),質(zhì)量管理,品質(zhì)提升,健康營(yíng)養(yǎng),特色口味等方面話題進(jìn)行了深入交流,與會(huì)代表紛紛發(fā)表了對(duì)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的看法和愿景,他們強(qiáng)調(diào)了質(zhì)量和創(chuàng)新在行業(yè)中的關(guān)鍵作用,并暢談了品牌發(fā)展歷程和質(zhì)量管理心得,探討了中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的未來(lái)方向,為預(yù)制菜行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了新的思路。



民以食為天,食以安為先。預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)需提高準(zhǔn)入門檻,在滿足市場(chǎng)需求的同時(shí),應(yīng)守好安全底線,保障消費(fèi)者舌尖安全,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,才能使預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

 

“全國(guó)首批預(yù)制菜產(chǎn)品認(rèn)證”是榮譽(yù),更是責(zé)任,好得睞也將秉持“讓普通老百姓吃得更營(yíng)養(yǎng)更健康更放心”的企業(yè)信念,以實(shí)際行動(dòng)助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、健康發(fā)展。

 







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